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■◇■ 黒毛和牛ひつまぶし御膳 ■◇■
【名物】黒毛和牛ひつまぶし
2,690円(税込)
岐阜の厳選した素材で作り上げる、雅じゃぽの名物料理。一品で三度美味しい「ひつまぶし」。美味しいのはもちろん、1品で3種類の食べ方ができて『ちょっと得した気分』になれるひつまぶし。最後はさらさらっとお茶漬けにもできるので、お酒の後の〆にもぴったりです。
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【名物】黒毛和牛ひつまぶし
2,690円(税込)
岐阜の厳選した素材で作り上げる、雅じゃぽの名物料理。一品で三度美味しい「ひつまぶし」。美味しいのはもちろん、1品で3種類の食べ方ができて『ちょっと得した気分』になれるひつまぶし。最後はさらさらっとお茶漬けにもできるので、お酒の後の〆にもぴったりです。
黒毛和牛ひつまぶし御膳(ミディアム)
1,890円(税込)
多すぎて食べきれない、という方に半分くらいで作っておきます。
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黒毛和牛ひつまぶし御膳(ミディアム)
1,890円(税込)
多すぎて食べきれない、という方に半分くらいで作っておきます。
黒毛和牛と特上鰻のひつまぶし御膳
2,990円(税込)
黒毛和牛と鰻の蒲焼。ひとつで最高に満足できます。
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黒毛和牛と特上鰻のひつまぶし御膳
2,990円(税込)
黒毛和牛と鰻の蒲焼。ひとつで最高に満足できます。
黒毛和牛と三河もち豚のひつまぶし御膳
2,190円(税込)
三河もち豚の甘味と、黒毛和牛の旨味をしっかり味わえる一品です。
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黒毛和牛と三河もち豚のひつまぶし御膳
2,190円(税込)
三河もち豚の甘味と、黒毛和牛の旨味をしっかり味わえる一品です。
黒毛和牛と炭焼き鶏のひつまぶし御膳
1,990円(税込)
炭焼きにした鶏もも肉と、黒毛和牛をこだわりのタレで和えています。
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黒毛和牛と炭焼き鶏のひつまぶし御膳
1,990円(税込)
炭焼きにした鶏もも肉と、黒毛和牛をこだわりのタレで和えています。
黒毛和牛と和牛しぐれ煮のひつまぶし御膳
2,190円(税込)
黒毛和牛の細切れをじっくりと煮込みました。甘辛で旨いこと間違いなし。
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黒毛和牛と和牛しぐれ煮のひつまぶし御膳
2,190円(税込)
黒毛和牛の細切れをじっくりと煮込みました。甘辛で旨いこと間違いなし。
追加メニュー
-
温泉卵 100円/厳選国産山椒 50円/追加出汁 50円
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追加メニュー
-
温泉卵 100円/厳選国産山椒 50円/追加出汁 50円
■◇■ 彩り御膳 ■◇■
お刺身盛り合わせとお惣菜の彩り御膳
1,790円(税込)
新鮮な鮮魚をお店で捌き、5種を盛り込みご提供します。
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お刺身盛り合わせとお惣菜の彩り御膳
1,790円(税込)
新鮮な鮮魚をお店で捌き、5種を盛り込みご提供します。
熟成豚ロースのとんかつ御膳
1,560円(税込)
肉厚の特選豚ロースを、じっくり熟成。サクサクで食べ応え◎
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熟成豚ロースのとんかつ御膳
1,560円(税込)
肉厚の特選豚ロースを、じっくり熟成。サクサクで食べ応え◎
本日の焼魚とお惣菜の彩り御膳
1,590円(税込)
一夜干しや開きなど、魚の旨味を存分に活かして焼き上げます。
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本日の焼魚とお惣菜の彩り御膳
1,590円(税込)
一夜干しや開きなど、魚の旨味を存分に活かして焼き上げます。
■◇■ 朝〆鮮魚刺身 ■◇■
お刺身 五種盛り
1,890円(税込)
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お刺身 五種盛り
1,890円(税込)
お刺身 三種盛り
1,290円(税込)
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お刺身 三種盛り
1,290円(税込)
関八の八重造り
740円(税込)
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関八の八重造り
740円(税込)
北海蛸の波造り
740円(税込)
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北海蛸の波造り
740円(税込)
真鯛松皮造り
780円(税込)
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真鯛松皮造り
780円(税込)
サーモンの平造り
740円(税込)
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サーモンの平造り
740円(税込)
マグロの平造り
890円(税込)
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マグロの平造り
890円(税込)
■◇■ 本場讃岐うどん ■◇■
讃岐うどん
590円(税込)
つるつるモチモチ、コシしっかりした小麦の風味が楽しめる讃岐うどんです。カツオと昆布でとる風味豊かな出汁。隠れた人気商品のうどん、お愉しみください。
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讃岐うどん
590円(税込)
つるつるモチモチ、コシしっかりした小麦の風味が楽しめる讃岐うどんです。カツオと昆布でとる風味豊かな出汁。隠れた人気商品のうどん、お愉しみください。
■◇■ お酒がすすむ逸品 ■◇■
たたき胡瓜 塩だれ和え
390円(税込)
ざっくり叩いた胡瓜に、塩ベースの旨垂れを和えました。ゴマ油の香りとシャキシャキ食感がそそります。
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たたき胡瓜 塩だれ和え
390円(税込)
ざっくり叩いた胡瓜に、塩ベースの旨垂れを和えました。ゴマ油の香りとシャキシャキ食感がそそります。
モッツァレラチーズのさつま揚げ1枚
290円(税込)
すり身とチーズでまったり美味しい。焼酎でもワインでも◎。
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モッツァレラチーズのさつま揚げ1枚
290円(税込)
すり身とチーズでまったり美味しい。焼酎でもワインでも◎。
海の幸のカルパッチョ 和風サラダ仕立て
1,490円(税込)
その日仕入れた鮮度の良い魚をたっぷり。ブラックペッパーも香ります。
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海の幸のカルパッチョ 和風サラダ仕立て
1,490円(税込)
その日仕入れた鮮度の良い魚をたっぷり。ブラックペッパーも香ります。
特大カキフライ
990円(税込)
広島産カキフライは大粒でぷりぷり!タルタルソースと一緒にどうぞ。3個入りは560円です。
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特大カキフライ
990円(税込)
広島産カキフライは大粒でぷりぷり!タルタルソースと一緒にどうぞ。3個入りは560円です。
豚のしゃぶしゃぶ胡麻サラダ仕立て
890円(税込)
三河もち豚と木の子を湯引きし、柚子がほんのり香る胡麻ドレッシングで仕上げました。前菜だけれど、しっかりとした食べごたえのある逸品。スモールサイズ640円もございます。
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豚のしゃぶしゃぶ胡麻サラダ仕立て
890円(税込)
三河もち豚と木の子を湯引きし、柚子がほんのり香る胡麻ドレッシングで仕上げました。前菜だけれど、しっかりとした食べごたえのある逸品。スモールサイズ640円もございます。
ごぼうの唐揚げ
490円(税込)
薄切りにした牛蒡にうっすら衣をつけて揚げました。
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ごぼうの唐揚げ
490円(税込)
薄切りにした牛蒡にうっすら衣をつけて揚げました。
白海老の素揚げ
690円(税込)
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白海老の素揚げ
690円(税込)
若鶏もも肉の唐揚げ
590円(税込)
オリジナルの唐揚げはオーダー率No1。3個入り330円もございます。
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若鶏もも肉の唐揚げ
590円(税込)
オリジナルの唐揚げはオーダー率No1。3個入り330円もございます。
さくさくポテトフライ
490円(税込)
細身にカットしたじゃがいもを特別な衣でさっくさくに。手が止まりません。
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さくさくポテトフライ
490円(税込)
細身にカットしたじゃがいもを特別な衣でさっくさくに。手が止まりません。
飛騨牛コロッケ2個
580円(税込)
飛騨牛をたっぷり使いシンプルに仕上げたメンチカツのようなコロッケです。
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飛騨牛コロッケ2個
580円(税込)
飛騨牛をたっぷり使いシンプルに仕上げたメンチカツのようなコロッケです。
ポテトサラダ
540円(税込)
和風に仕上げたポテトサラダです。スモールサイズ390円もございます。
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ポテトサラダ
540円(税込)
和風に仕上げたポテトサラダです。スモールサイズ390円もございます。
■◇■ お子様メニュー■◇■
お子様ランチ(おもちゃ付き)
790円(税込)
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お子様ランチ(おもちゃ付き)
790円(税込)