おすすめ料理

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  【登録商標 黒毛和牛ひつまぶし御膳】

  2,940円(税込)

  岐阜の厳選した素材で作り上げる「黒毛和牛ひつまぶし」その日一番の黒毛和牛と、契約農家で作る「岐阜ハツシモ」老舗の山川醸造と開発した「たまり垂れ」最高の美味しさをお約束します。ぜひ食べて頂きたい一品です。

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  【登録商標 黒毛和牛ひつまぶし御膳】

  2,940円(税込)

  岐阜の厳選した素材で作り上げる「黒毛和牛ひつまぶし」その日一番の黒毛和牛と、契約農家で作る「岐阜ハツシモ」老舗の山川醸造と開発した「たまり垂れ」最高の美味しさをお約束します。ぜひ食べて頂きたい一品です。

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  【鮮度が自慢◎】繊細な盛り付けで愉しめる朝〆鮮魚のお刺身三種盛り

  1,490円(税込)

  市場に出回る活きた魚介を朝〆で毎日仕入れるため鮮度は抜群。上質な身の締まりの触感と味わいは、本当の魚介の美味しさそのもの。目で、舌で、思う存分ご堪能下さいませ。五種盛り合わせや、単品でのお刺身のご用意もございます。

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  【鮮度が自慢◎】繊細な盛り付けで愉しめる朝〆鮮魚のお刺身三種盛り

  1,490円(税込)

  市場に出回る活きた魚介を朝〆で毎日仕入れるため鮮度は抜群。上質な身の締まりの触感と味わいは、本当の魚介の美味しさそのもの。目で、舌で、思う存分ご堪能下さいませ。五種盛り合わせや、単品でのお刺身のご用意もございます。

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  各種御膳料理

  1,590円(税込)～

  雅じゃぽ名物のひつまぶし以外にも若鶏の唐揚げ黒酢餡、本日の焼魚、熟成豚ロースの豚かつ、若鶏の唐揚げ黒酢餡、若鶏の竜田揚げ甘辛垂れ、お刺身盛り合わせ、彩り松花堂御膳など各種ご用意しております。

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  各種御膳料理

  1,590円(税込)～

  雅じゃぽ名物のひつまぶし以外にも若鶏の唐揚げ黒酢餡、本日の焼魚、熟成豚ロースの豚かつ、若鶏の唐揚げ黒酢餡、若鶏の竜田揚げ甘辛垂れ、お刺身盛り合わせ、彩り松花堂御膳など各種ご用意しております。