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《黑毛與牛拌飯》
岐阜精選食材烹調的雅家特色菜
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一旦嘗試,您就會上癮!雅家的特色菜「黑毛和牛鰻魚飯」採用飛鎢牛肉等最高品質的黑毛和牛製成,其紅肉味道濃鬱,脂肪含量適中,口感香甜。醬汁是其味道的關鍵,是與岐阜當地釀酒廠合作製作的。以東海三縣獨有的「みり醬油」為基底,濃縮了大豆和蔬菜的風味,略帶甜味。它與肉的甜味融合在一起,形成完美的和諧。
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岐阜精選食材烹調的雅家特色菜
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一旦嘗試,您就會上癮!雅家的特色菜「黑毛和牛鰻魚飯」採用飛鎢牛肉等最高品質的黑毛和牛製成,其紅肉味道濃鬱,脂肪含量適中,口感香甜。醬汁是其味道的關鍵,是與岐阜當地釀酒廠合作製作的。以東海三縣獨有的「みり醬油」為基底,濃縮了大豆和蔬菜的風味,略帶甜味。它與肉的甜味融合在一起,形成完美的和諧。
<商標註冊:註冊號碼5705031>
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「雅比屋黑毛和牛鰻魚飯」已註冊為商標,我們將一如既往地追求安全、安心、美味,使其成為岐阜縣的新名產。
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<商標註冊:註冊號碼5705031>
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「雅比屋黑毛和牛鰻魚飯」已註冊為商標,我們將一如既往地追求安全、安心、美味,使其成為岐阜縣的新名產。
鰻魚飯:三倍美味的菜餚
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鰻魚飯不僅美味,而且還可以用三種不同的方式食用,讓您感覺自己得到了一些額外的收穫。您還可以享用清淡的茶泡飯(米飯加茶),使其成為飲酒後完美的收尾菜。<食用方法> 1.首先,直接食用。請盡情享受黑毛和牛的美味和特製醬汁的絕妙風味。其次,添加調味品和芥末,增添風味。3. 最後將湯汁淋在米飯上,即可享用清爽的茶泡飯。依口味添加調味品和芥末。
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鰻魚飯:三倍美味的菜餚
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鰻魚飯不僅美味,而且還可以用三種不同的方式食用,讓您感覺自己得到了一些額外的收穫。您還可以享用清淡的茶泡飯(米飯加茶),使其成為飲酒後完美的收尾菜。<食用方法> 1.首先,直接食用。請盡情享受黑毛和牛的美味和特製醬汁的絕妙風味。其次,添加調味品和芥末,增添風味。3. 最後將湯汁淋在米飯上,即可享用清爽的茶泡飯。依口味添加調味品和芥末。
外帶便當盒為您的日常生活增添光彩
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Miyabi Japo 也接受便當盒和開胃小菜的訂單。我們可以提供辦公室服務,不僅供在家中使用,還可以供在工作或會議中使用。享用我們美味、純手工製作的外帶食品。
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外帶便當盒為您的日常生活增添光彩
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Miyabi Japo 也接受便當盒和開胃小菜的訂單。我們可以提供辦公室服務,不僅供在家中使用,還可以供在工作或會議中使用。享用我們美味、純手工製作的外帶食品。
<外帶> 黑毛和牛鰻魚飯(雙層)
3790日元(含税)
他們只使用最優質的 A5 級飛鎢牛肉和其他精心挑選的日本黑牛肉。用特製的甜辣醬烤。※配菜內容會依季節變化。
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<外帶> 黑毛和牛鰻魚飯(雙層)
3790日元(含税)
他們只使用最優質的 A5 級飛鎢牛肉和其他精心挑選的日本黑牛肉。用特製的甜辣醬烤。※配菜內容會依季節變化。
■ ◇ ■ 日本黑毛牛肉飯糰■ ◇ ■
【特產】黑毛牛鰻魚飯套餐
2940日元(含税)
我們點的最多的菜!米飯、肉類和醬汁均經過精心挑選,以打造我們的特色菜。「鰻魚飯」是一道三倍美味的菜餚。鰻魚飯不僅美味,而且還可以用三種不同的方式食用,讓您感覺自己得到了一些額外的收穫。您還可以享用清淡的茶泡飯(米飯加茶),使其成為飲酒後完美的收尾菜。
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【特產】黑毛牛鰻魚飯套餐
2940日元(含税)
我們點的最多的菜!米飯、肉類和醬汁均經過精心挑選,以打造我們的特色菜。「鰻魚飯」是一道三倍美味的菜餚。鰻魚飯不僅美味,而且還可以用三種不同的方式食用,讓您感覺自己得到了一些額外的收穫。您還可以享用清淡的茶泡飯(米飯加茶),使其成為飲酒後完美的收尾菜。
日本黑毛牛肉三吃套餐(中)
2190日元(含税)
對於那些說吃太多的人,我們只做了一半的量。
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日本黑毛牛肉三吃套餐(中)
2190日元(含税)
對於那些說吃太多的人,我們只做了一半的量。
黑毛和牛和上等鰻魚蓋飯套餐
3460日元(含税)
烤黑和牛和鰻魚。一個就足以帶給你終極滿足。
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黑毛和牛和上等鰻魚蓋飯套餐
3460日元(含税)
烤黑和牛和鰻魚。一個就足以帶給你終極滿足。
黑毛和牛和三河麻糬豬肉蓋飯套餐
2540日元(含税)
可以充分享受三河糯米豬的甜味和黑毛和牛的鮮味的料理。
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黑毛和牛和三河麻糬豬肉蓋飯套餐
2540日元(含税)
可以充分享受三河糯米豬的甜味和黑毛和牛的鮮味的料理。
黑毛牛炭烤雞肉鰻魚飯套餐
2390日元(含税)
將炭火烤熟的雞腿和黑毛、牛拌入特製醬汁中。
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黑毛牛炭烤雞肉鰻魚飯套餐
2390日元(含税)
將炭火烤熟的雞腿和黑毛、牛拌入特製醬汁中。
黑毛和牛和牛燉鰻魚飯套餐
2640日元(含税)
將切成薄片的黑毛和牛慢燉煮。它又甜又辣,絕對美味。
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黑毛和牛和牛燉鰻魚飯套餐
2640日元(含税)
將切成薄片的黑毛和牛慢燉煮。它又甜又辣,絕對美味。
【附加菜單】
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●溫泉蛋...100日圓(含稅) ●精心製作的國產花椒...100日圓(含稅) ●追加湯汁...50日圓(含稅)
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【附加菜單】
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●溫泉蛋...100日圓(含稅) ●精心製作的國產花椒...100日圓(含稅) ●追加湯汁...50日圓(含稅)
■ ◇ ■ 彩色套裝■ ◇ ■
色彩繽紛的各式生魚片和配菜
1990日元(含税)
新鮮的魚均在店內烹製,並提供五種不同的口味。
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色彩繽紛的各式生魚片和配菜
1990日元(含税)
新鮮的魚均在店內烹製,並提供五種不同的口味。
熟成豬裡肌炸豬排套餐
1790日元(含税)
厚實、精選的豬裡肌肉經過精心熟成。吃起來很香脆,很有滿足感。
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熟成豬裡肌炸豬排套餐
1790日元(含税)
厚實、精選的豬裡肌肉經過精心熟成。吃起來很香脆,很有滿足感。
今天的烤魚和配菜色彩繽紛的一餐
1790日元(含税)
我們燒烤魚,例如隔夜乾魚或魚片,以帶出其全部風味。
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今天的烤魚和配菜色彩繽紛的一餐
1790日元(含税)
我們燒烤魚,例如隔夜乾魚或魚片,以帶出其全部風味。
色彩繽紛的松花堂餐
2990日元(含税)
可以品嚐生魚片、烤牛肉、滝和飯(與其他食材一起煮的米飯)等多種菜餚的豐富多彩的餐點。
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色彩繽紛的松花堂餐
2990日元(含税)
可以品嚐生魚片、烤牛肉、滝和飯(與其他食材一起煮的米飯)等多種菜餚的豐富多彩的餐點。
炸幼雞配黑醋汁和配菜的色彩繽紛的餐點
1590日元(含税)
非常受歡迎的炸雞,配上酸甜黑醋醬。它讓你想吃更多的米飯。
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炸幼雞配黑醋汁和配菜的色彩繽紛的餐點
1590日元(含税)
非常受歡迎的炸雞,配上酸甜黑醋醬。它讓你想吃更多的米飯。
炸雞配甜辣醬和色彩繽紛的配菜
1590日元(含税)
將整隻雞腿炸,味道鮮美多汁。甜辣的醬汁與蔥花完美搭配。
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炸雞配甜辣醬和色彩繽紛的配菜
1590日元(含税)
將整隻雞腿炸,味道鮮美多汁。甜辣的醬汁與蔥花完美搭配。
■◇■ 正宗贊岐烏龍麵 ■◇■
贊岐烏龍麵
¥690(含税)
贊岐烏龍麵口感順滑、有嚼勁、有嚼勁,帶有濃鬱的小麥香味。用鰹魚和海帶熬煮的濃湯。請品嚐我們隱藏的人氣烏龍麵。
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贊岐烏龍麵
¥690(含税)
贊岐烏龍麵口感順滑、有嚼勁、有嚼勁,帶有濃鬱的小麥香味。用鰹魚和海帶熬煮的濃湯。請品嚐我們隱藏的人氣烏龍麵。
兒童烏龍麵
490日元(含税)
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兒童烏龍麵
490日元(含税)
■ ◇ ■ 兒童菜單■ ◇ ■
兒童午餐(含玩具)
¥820(含税)
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兒童午餐(含玩具)
¥820(含税)
■◇■ 新鮮捕撈的魚生魚片 ■◇■
三種刺身拼盤
1490日元(含税)
我們提供新鮮、肥美、營養均衡的魚,包括紅肉和白肉。
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三種刺身拼盤
1490日元(含税)
我們提供新鮮、肥美、營養均衡的魚,包括紅肉和白肉。
五種刺身
2090日元(含税)
五種新鮮捕撈的魚生魚片拼盤。這是我們引以為傲的菜餚之一。※圖片是圖片。
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五種刺身
2090日元(含税)
五種新鮮捕撈的魚生魚片拼盤。這是我們引以為傲的菜餚之一。※圖片是圖片。
松樹皮烹調的紅鯛魚
890日元(含税)
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松樹皮烹調的紅鯛魚
890日元(含税)
真八八重造
¥920(含税)
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真八八重造
¥920(含税)
北海章魚波浪刺身
890日元(含税)
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北海章魚波浪刺身
890日元(含税)
鮭魚平刺身
890日元(含税)
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鮭魚平刺身
890日元(含税)
鮪魚平生魚片
990日元(含税)
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鮪魚平生魚片
990日元(含税)
■◇■ 適合下酒的速食 ■◇■
鹽煮毛豆
390日元(含税)
每份訂單都經過蒸煮以保持口感。
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鹽煮毛豆
390日元(含税)
每份訂單都經過蒸煮以保持口感。
黃瓜片配蔥薑汁
¥420(含税)
一種用黃瓜製成並淋上特製薑汁的美味小吃。
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黃瓜片配蔥薑汁
¥420(含税)
一種用黃瓜製成並淋上特製薑汁的美味小吃。
芝麻蒸雞
590日元(含税)
真空低溫烹調的雞胸肉,肉質濕潤鮮嫩。
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芝麻蒸雞
590日元(含税)
真空低溫烹調的雞胸肉,肉質濕潤鮮嫩。
海螫柚子醬
¥540(含税)
口感酥脆,搭配以日式高湯調味的醬油,口感清爽。
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海螫柚子醬
¥540(含税)
口感酥脆,搭配以日式高湯調味的醬油,口感清爽。
馬鈴薯沙拉 R
¥690(含税)
●S…520日圓(含稅)/鮪魚風味馬鈴薯沙拉。
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馬鈴薯沙拉 R
¥690(含税)
●S…520日圓(含稅)/鮪魚風味馬鈴薯沙拉。
■◇■ 適合下酒的菜色 ■◇■
脆皮炸薯條
¥520(含税)
將切成薄片的馬鈴薯放入特製麵糊中,使其具有酥脆的口感。
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脆皮炸薯條
¥520(含税)
將切成薄片的馬鈴薯放入特製麵糊中,使其具有酥脆的口感。
油炸牛蒡牛蒡
¥690(含税)
用日式調味料調味的油炸牛蒡條。
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油炸牛蒡牛蒡
¥690(含税)
用日式調味料調味的油炸牛蒡條。
1塊馬蘇里拉起司魚餅
360日元(含税)
鯛魚碎中間夾著馬蘇里拉起司的美味佳餚。
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1塊馬蘇里拉起司魚餅
360日元(含税)
鯛魚碎中間夾著馬蘇里拉起司的美味佳餚。
海鮮薄片 R
1840年jpy(含税)
●S…1,390日圓(含稅)/新鮮的生魚片搭配大量蔬菜,做成沙拉。
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海鮮薄片 R
1840年jpy(含税)
●S…1,390日圓(含稅)/新鮮的生魚片搭配大量蔬菜,做成沙拉。
豬肉涮鍋配芝麻沙拉 R
990日元(含税)
●S…740日圓(含稅)/現點現煮的五花肉片。我把它放在芝麻沙拉上。
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豬肉涮鍋配芝麻沙拉 R
990日元(含税)
●S…740日圓(含稅)/現點現煮的五花肉片。我把它放在芝麻沙拉上。
飛鎢牛可樂餅 2個
600日元(含税)
●1個…300日圓(含稅)/使用大量飛驒牛肉製作的類似炸肉排的可樂餅。
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飛鎢牛可樂餅 2個
600日元(含税)
●1個…300日圓(含稅)/使用大量飛驒牛肉製作的類似炸肉排的可樂餅。
1 塊炸魚餅配根莖類蔬菜
360日元(含税)
它是用切碎的鯛魚和胡蘿蔔、牛蒡等根莖類蔬菜一起煎的。
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1 塊炸魚餅配根莖類蔬菜
360日元(含税)
它是用切碎的鯛魚和胡蘿蔔、牛蒡等根莖類蔬菜一起煎的。
炸雞腿 5塊
¥790(含税)
●3個…490日圓(含稅)/大塊雞腿肉。最好吃的炸雞,多汁,肉汁十足。
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炸雞腿 5塊
¥790(含税)
●3個…490日圓(含稅)/大塊雞腿肉。最好吃的炸雞,多汁,肉汁十足。
濕潤雞肉和溏心蛋凱薩沙拉 R
990日元(含税)
●S…740日圓(含稅)
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濕潤雞肉和溏心蛋凱薩沙拉 R
990日元(含税)
●S…740日圓(含稅)
2個炸雞翅
400日元(含税)
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2個炸雞翅
400日元(含税)
烤黑毛和牛牛肉 R
1940日元(含税)
●S…1,490日圓(含稅)
1/10
烤黑毛和牛牛肉 R
1940日元(含税)
●S…1,490日圓(含稅)
香炸雞塊
¥820(含税)
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香炸雞塊
¥820(含税)
三河年糕豬肉溏心蛋
990日元(含税)
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三河年糕豬肉溏心蛋
990日元(含税)
5個特大號炸牡蠣
1290日元(含税)
●3個…790日圓(含稅)/廣島炸牡蠣又大又肥!搭配塔塔醬享用。
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5個特大號炸牡蠣
1290日元(含税)
●3個…790日圓(含稅)/廣島炸牡蠣又大又肥!搭配塔塔醬享用。
味噌紅酒燉黑毛和牛筋
890日元(含税)
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味噌紅酒燉黑毛和牛筋
890日元(含税)
■◇■ 注重食材和美味的甜點■◇■
抹茶提拉米蘇
860日元(含税)
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抹茶提拉米蘇
860日元(含税)
小倉法式吐司
¥740(含税)
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小倉法式吐司
¥740(含税)
黑豆巧克力蛋糕
¥690(含税)
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黑豆巧克力蛋糕
¥690(含税)
加泰隆尼亞和三盆
¥690(含税)
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加泰隆尼亞和三盆
¥690(含税)
櫻花杏仁豆腐
590日元(含税)
1/10
櫻花杏仁豆腐
590日元(含税)
濃鬱的香草冰淇淋
360日元(含税)
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濃鬱的香草冰淇淋
360日元(含税)
開心果冰淇淋
390日元(含税)
1/10
開心果冰淇淋
390日元(含税)
霍吉查冰淇淋
390日元(含税)
1/10
霍吉查冰淇淋
390日元(含税)